Text

Keamanan pangan 3

---

Keamanan pangan mencakup segala hal yang berkaitan dengan pengolahan , penimpanan, dan distribusi pangan agar tidak menimbulkan resiko tehadap kesehatan konsumen. buku ini menjelaskan berbagai faktor yang mempengaruhi keamanan pangan, seperti bahan berbahaya, mikroorganisme potogen, hingga pengaruh lingkungan. Buku ini juga membahas regulasi pemerintah dalam pengawasan pangan, serta upaya yang dilakukan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya keamanan pangan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

640 Win k

Penerbit

: Mbrio Press., 2004

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

640

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

ke-1

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar