Text

Menyimpan bahan pangan

---

Membeli atau memproduksi bahan pangan umumnya tidak langsung dikonsumsi. Bahan tersebut tidak dikonsumsi karena menunggu saat dikonsumsi, menunggu saat akan dijual, atau akan dibuat benih/bibit. Dalam menunggu tersebut bahan perlu disimpan. Bahan simpanan ini tidak selamanya aman karena dapat diserang seramanngga, patogen, maupun tikus. Buku ini membahas mengenai hal-hal yang penting dalam menyimpan bahan pangan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.4 Her m

Penerbit

: ., 0

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

641.4

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

ke-1

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar