Image of Pengawet makanan alami dan sintesis
Penanda Bagikan

Text

Pengawet makanan alami dan sintesis

selama ribuan tahun, para ilmuwan telah mengembangkan sejumlah cara pengawetan yang dapat menunda atau mencegah proses kerusakan bahan pangan tersebut.

Ketersediaan
#
My Library (Rak 6) 641.4 LEN p
20525
Tersedia
#
My Library 641.4 LEN p
20524
Tersedia
#
My Library 641.4 LEN p
21399
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 LEN p
Penerbit
: Alfabeta.,
Deskripsi Fisik
viii , 144 hlm.; ilus.; gloss.; bibl.; 21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-8800-30-3
Klasifikasi
641.4
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
1
Subjek
Makanan -- Pengawetan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar