Gaya APA

Herudiyanto, M, S., Tjahjadi, C. (2008). Pratikum bahan makanan dan dasar-dasar pengolahan (1). : Widya Padjadjaran.

Gaya MLA

Herudiyanto, Marleen, S., Tjahjadi, Carmencita. "Pratikum bahan makanan dan dasar-dasar pengolahan". 1 : Widya Padjadjaran, 2008. Text.