Text

Peluang usaha industri emping jagung

---

Seperti hal nya komoditi makanan lainnya jagung dapat digunakan sebagai bahan baku untuk berbagai macam industri makanan, minuman, farmasi, dan industri lainnya. Namun selama ini pemanfaatan jagung masih terbatas. Salah satu bentuk usaha untuk meningkatkan nilai tambah dan siversifikasi produk jagung adalah pembuatan emping jagung.
Emping adalah makanan yang bahan baku nya dari melinjo, merupakan makanan yang dikonsumsi masyarakat sebagai pelengkap makanan utama lainnya sehingga dengan dilakukannya diversifikasi pembuatan emping jagung akan menambah alternatif pilihan dalam hal mengkonsumsi makanan ringan (snack).
Selama ini produk olahan jagung masih terbtas pada marning jagung. Dengan adanya produk emping jagung ini diharapkan dapat menambah alternatif produk snack yang dapat menjadi oleh-oleh bagi keluarga. Pengalaman menunjukkan bagi masyarakat yang sudah pernah mencoba emping jagung akan ketagihan mengingat setelah mencoba mengkonsumsi emping jagung yang gurih tidak akan berhenti sebelum emping jagung tersebut habis.
Peluang Usaha Industri Emping Jagung sangat menjanjikan bagi Anda yang ingin menekuni usaha dibidang agroindustri.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.724 BAM p

Penerbit

Jakarta : Indocamp., 2010

Deskripsi Fisik

27 hlm.; ilus.; lamp.; bibl .; 24,5 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-020-310-1

Klasifikasi

664.724

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

1

Subjek

Makanan dari Jagung

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar