dalam buku ini, hayatinufus A.L.toibing, seorang pakar kuliner indonesia menyajikan beberapa resep makanan indonesia dengan tambahan bahan penyedap makanan MSG.MSG mampu menghilangkan rasa tidak enak yang tedapat pada bahan makanan tertentu. Misalnya menghilangkan rasa " langu " pada masakan kentang dan dapat memedukan berbagai rasa yang terdapat pada masakan sup dan saos. Aroma dan kualitas ma…
Secara tradisional, semua bagian tumbuh-tumbuhan dapat di manfaatkan manusia. dalam hal ini umumnya :batang daun, tangkai, akar, buah, dan bijinya. Namun, dari sekian ribu jenis tanaman yang ada, hanya beberapa tanaman saja yang berfungsi sebagi obat menusia. Buku ini mengetengahkan berbagi jenis tanaman yang berkhasiat obat bagi manisia di sertadi cara - cara membudidayakan nya.
Jus Hijau merupakan salah satu cara untuk membersihkan tubuh dari racun, dan rasanyapun enak. Berbeda dengan jus buah - buahan, jus sayur hijau kaya akan serat, vitamin, mineral, nutrisi, dan enzim yang akan di serap langsung ke dalam aliran darah. Tak hanya itu sayuran hijau menjaga gula darah dan kadar insulin untuk tetap stabil.
Cabai merupakan tanaman perdu dari famili terung terungan ( solaneseae ), tanaman ini termasuk jenis sayuran yang relatif mudah dibudidayakan dalam pot serta dapat tumbuh di dataran rendah dan tinggi. Penanaman dilakukan dimusim kemarau tetapi kalau ditanam di pot dapat juga ditanam pada musim penghujan Benih cabai untuk keperluan penanaman di pot dapat diproduksi sendiri. Benih cabai seba…
Sebai organ yang terletak paling luar dari permukaan tubuh, kulit yang sehat dapat menjadi cerminan diri seseorang terhadap kesehatan dan pola hidupnya. Karena letak nya pula maka organ ini menjadi bagian tubuh yang pertama terkena bila ada ganguan atau rangsangan dari luar. Ada beberapa hal yang menjadi penyebab kerusakan kulit yaitu iklim tropis, lingkungan temoat tinggal, kebiasaan hidup yan…
Ternak kambing dengan sifat alaminya sangat cocok di budi dayakan di daerah pedesaan yang sebagian besar penduduk nya adalah petani berpenghasilan rendah. sebab ternak kambing sendiri memiliki sifat beranak kembar dan fasilitas serta pengelolaan nya lebih sederhana di bandingkan dengan ternak ruminasia besar. Disamping daging, ternak kambing masih dapat memberi hasil sampingan berupa susu dan p…
Obat tradisional telah lama di percaya secara turun temurun dapat menjaga kesehatan dan menyembuhkan penyakit. Namun, obat tradisional yang di buat secara sederhana umunya tersusun atas banyak simplisia ( bahan penyusun jamu ) dengan takaran yang tidak baku. Banyaknya jenis simpllisia tersebut bisa menimbulkan efek samping yang tidak di inginkan.Karena itu, perlu di ketahui racikan simplisia ya…
Bagi sebagian orang lintah dan undur-undur tergolong hewan yang menjijikan.Tetapi, taukah anda bahwa kedua hewan tersesbut mengandung sejuta khasiat super dasyat bagi kesehatan. Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa lintah dan undur-undur sangat ampuh mengobati beragam penyakit ganas dan mematikan. Diantaranya, Diabetes mellitus, darah tinggi, stroke, obesitas, dll.
Buku ini di susun dalam rangka membantu mahasiswa memahami ilmu ekonomika pertanian. Oleh karena itu, buku ini di sajikan dengan sederhana, mudah di mengerti serta di lengkapi dengan berbagai kasus yang praktis.
Kesehatan lingkungan merupakan salah datu usaha untuk menyehatkan masyarakat melalui pengelolaan lingkungan. Penilaian kesehatan masyarakat dapat dilakukan dengan menilai lingkungan nya, karena kualitas lingkungan, yakni memenuhi baku mutu lingkungan, akan mencerminkan perilaku masyarakat.Buku ini mengungkapkan betapa banyak nya usaha yang harus di lakukan untuk menyehatkan lingkungan dan masya…