Cita rasanya yang lezat, mengandung gizi tinggi, dan bahkan beberapa di antaranya berkhasiat mengobati penyakit, menjadikan jamur sebagai salah satu primadona komoditas pertanian. Budi daya jamur konsumsi, terutama jamur kuping, tiram, dan marang, menjadikan keuntungan yang relatif besar karena bibit dan lokasi penanaman nya mudah di temukan, serta pasarnya masih terbuka lebar.