Membuat keripik pisang aneka rasa

saat panen raya, buah pisang tersedia melimpah di pasaran dan tidak semuanya habis terjual, akibatnya, banyak buah menjadi rusak. salah solusi mengatasi kondisi tersebut adalah mengelolanya menjadi kripik . Kripik pisang merupakan komoditas bernilai jual tinggi, terlebih bila di beri berbagai rasa. bila berminat membuatnya , buku ini akan menuntun anda . ada sepuluh rasa di ulas tuntas cara pe…

Membuat aneka abon

abon yang dikenal masyarkat umumnya hanya abon daging. padahal, makanan yang berprotein tinggi ini dapat juga di buat dari daging ayam atau ikan. rasa abon ayam dan abon ikan pun tak kalah enaknya. bagaimana cara pembuatan nya? anda cukup membaca buku ini .anda akan di tuntun dalam pemeliharaan bahan baku, tahap pembuatan dan pengemasan.

Membuat keripik sayur

Edisi

1

ISBN/ISSN

979-489-948-8

Deskripsi Fisik

iv,84 hlm.; ilus.; bibl.; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 ERL m

Membuat aneka olahan rumput laut

Edisi

1

ISBN/ISSN

979-489-826-0

Deskripsi Fisik

viii,88 hlm.; ilus.; bibl.; 20,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641 ERL m

Membuat aneka pikel acar buah dan sayuran

Edisi

1

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

664.8 ANI m