Tingkat konsumsi daging ayam masih tergolong paling tinggi jika di bandingkan dengan daging sapi dan daging unggas lainnya. selain daging ayam boiler biasa, saat ini pun di pasaran sudah beredar daging auam boiler kualitas organik. tak dapat di pungkiri kalau tren mengkonsumsi produk berbasis organik-organik semakin marak di kalangan masyarakat indonesia, terutama masyarakat perkotaan.
usaha pembesaran ayam kampung di nilai layak di jalankan dan prospeknya cukup " mencorong " . hal ini di sebabkan beberapa faktor pendukung, diantaranya permintaan dari konsumen terus meningkat, ayam lebih cepat di panen, perputaran modal cepat, serta harga jual lebih tinggi dan stabil.
Buku ini membahas pengelolaan kebun dan pabrik kelapa sawit dari sisi struktur organisasi, pemanfaatan sumberdaya perusahaan ( kas dan persediaan ), setra alat menajemen dalam pengawasan kegiatan keuangan dan operasional kebun maupun pabrik kelapa sawit,yaitu anggaran dan laporan. melalui buku ini diharapkan pembaca lebih mengenal dan memahami peranan anggaran, stuktur organisasi, daftar otorit…