Radikal bebas merupakan pemicu sebagian besar penyakit. Senyawa ini sangat aktif menyerang molekul-molekul tubuh yang berada di sekitarnya. untuk mengatasi nya, tubuh sangat memerlukan subtansi yang bersifat antioksidan dalam jumlah memadai.Setiap negara memiliki bahan pangan yang bersifat antioksidan dan terbukti mampu menekan kejadian penyakit. Negara kita pun kaya akan bahan alami antioksida…