Mina rasa : kumpulan masakan ikan dari sabang sampai merauke

Buku ini adlah sebuah kumpulan resep masakan nusantara yang berisi hidangan khas dari sabang hingga merauke. buku ini di susun oleh prikastani ( persatuan istri karyawan departemen pertanian ) sebagai bentuk kontribusi terhadap pelestarian budaya kuliner indonesia. buku ini tidak hanya menyajikan resep masakan yang mudah diikuti,tetapi jugs mengangkat nilai-nilai tradisional dari berbagai daera…