Budidaya jamur kuping

Jamur kuping biasanya tumbuh pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur kuping banyak ditemukan diawal musim hujan. Secara umum ciri jamur kuping adalah berdaging lunak seperti agar-agar, sedikit elastis, tembus cahayamudah pecah bila dikeringkan dan tidak berbau atau beraroma. Warnanya terdiri dari putih, kemerah merahan, kecoklatan , keunguan sampai kehitaman Jenis jamur kuping yang banyak di…