Buku ini berisi lebih dari 100 resep lauk lezat tanpa minyak ala sisca soewitomo, yang tersaji dalam aneka susunan lauk serba ayam, serba daging, serba seafood, dan serba telur tempedan tahu dalam berbagai cita rasa. Resep-resep tersebut merupakan hidangan favorit para pecinta makanan lezat.