Membuat aneka dodol buah

Produk ini identik dengan “buah tangan” . Di pasarkan, ada banyak jenis dodol dengan bahan dasar buah. Pembuatanya tidaki sulit sehingga terbuka peluang untuk mengusahakanya. Buku ini membahas tentang memilih buah, memilih bahan pembantu, cara membuat, cara mengemas, dan cara menyimpan