untuk sekedar betrnak itu bukan masalah lagi bagi peternak di indonesia bamun sudahkah usaha ,mereka mendatangkan keuntungan yang sepadan?jawabannya ada dua sudah atau belum jawaban yang ke dau ini merupakan indikasi bahwa usaha peternakan belum di kelola dengan benar repotnya ,justru kebanyakn peternak belum menelola usahanya dengan baik kenyataan ini sebenarnya di jadikan pelajaran bahwa peng…
kini, dipasaran banyak tersedia daging ayam alternatif pengganti ayam kampung. bahkan, sudah banyak warung makan dan restoran menyediakan menu khusus ayam kampung. sebenarnya, daging ayam tersebut berasal dari ayam jantan petelur. ayam pedaging tersebut bila dipelihara secara intensif dalam luasan kandang yang sama dengan ayam broiler ternyata populasinya bisa sampai dua kali lipat. dan hanya …
Satu lagi alternatif usaha menarik, beternak itik jantan potong. Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan berbagai menu bebek (itik) yang sangat mudah ditemukan di pinggiran jalan sampai restoran besar. Demikianlah adanya, daging itik memang cukup digemari masyarakat kita. Rasanya tak kalah dengan daging ayam. Namun, selama ini itik lebih diidentikkan sebagai penghasil telur. Daging itik yang …