Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan -- Pengawetan...
cover
Pengawet makanan alami dan sintesis
Komentar Bagikan
Leni Herliani Afrianti

selama ribuan tahun, para ilmuwan telah mengembangkan sejumlah cara pengawetan yang dapat menunda atau mencegah proses kerusakan bahan pangan tersebut.

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-602-8800-30-3
Deskripsi Fisik
viii , 144 hlm.; ilus.; gloss.; bibl.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 LEN p
cover
Mengawetan ikan
Komentar Bagikan
Saraswati

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-410-261-X
Deskripsi Fisik
vii,39 hlm.; ilus.; bibl.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 SAR m

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-410-261-X
Deskripsi Fisik
vii,39 hlm.; ilus.; bibl.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 SAR m