Potensi agribisnis komoditas wijen

Wijen ( Sesamum indicum L ) merupakan komoditas pertanian yang sangat potensial sebagai penghasil minyak nabati. pengolahan wijen yang paling pokok adalah untuk mengambil minyak dalam wijen yang di butuhkan dalam industri kimia, kosmetik, farmasi, minyak masak,dll. Wijen dikenal sebagai Queen of the oil seed crop karena keunggulan nilai gizi dan manfaat kesehatan nya. Tidak mengherankan jika pe…