melimpahnya ketersediaan produk holtikultura membuka peluang usaha bagi masyarakat untuk mengolah aneka sayur. dengan adanya olahan ini, nilai tambah dan nilai jual sayuran akan meningkat. buku ini hadir untuk masyarakat yang ingin menjadi pengusaha di bidang pengolahan kripik sayur.
kolagen adalah protein alami yang terdapat pada hewan vertebrata dan invertebrata. kolagen diibaratkan sebagai lem yang menyatukan tubuh manusia secara bersamaan. fungsi kolagen di antaranya adalah sebagai bahan untuk melindungi tulang dan cairan sinovial supaya tidak rusak dan juga sebagai bahan untuk membentukan dan pemeliharaan tulang.
Minuman Kesehatan adalah segala sesuatu yang di konsumsi selain untuk menghilangkan dahaga juga memberikan efek menguntungkan bagi kesehatan seperti mencegah atau mengobati beberapa macam penyakit, bahkan dapat menjaga kesehatan tubuh agar tetap prima. dalam buku ini penulis mencoba memberikan beberapa alternatif minuman kesehatan seperti isotonik, velva fruit, teh kambucha, cider buah, dan ros…
Selain memiliki daging buah yang lezat, ternyata dua buah super ini menyimpan banyak khasiat luar biasa bagi kesehatan dan kecantikan. Manggis selain mampu mengobati berbagai penyakit berbahaya seperti stroke, darah tinggi, atu diabetes. Begitupula dengan sirsak yang sanggup memerangi kangker dan meningkatkan kualitas kesehatan tubuh seseorang.
Buku ini membahas analisis vitamin, bahan tambahan makanan, dan analisis derivat babi untuk autentikasi halal melalui pendekatan praktek. dalam buku ini juga di uraikan prosedur-prosedur analisis komponen bahan pangan . buku ini sesuai untuk mahasiswa farmasi, teknologi pangan, pertanian, kimia, serta maha siswa lain yang terlibat dalam analisis baha pangan .
Dewasa ini banyak orang menggunakan ramuan tradisional untuk mengobati suatu penyakit. Oleh karenanya, perkembangan tanaman obat pun semakin maju. kebutuhan obat tradisional perlu di imbangi dengan dengan pasokam obat yang berkualitas dan kontinu. salah satu tanaman yang sering di gunakan dalam pengobatan, yaitu tanaman daun dewa.
Detergen bubuk ( deterjen powder ) merupakan salah satu produk yang di butuhkan manusia dalam kehidupan sehari-hari. Ditinjau dari sisi bisnis, produk ini, dalam bayangan kebanyakan orang, produk detergen bubuk hanya bisa di hasilkan oleh pelaku pelaku bisnis besar. Padahal, dalam kenyataannya, deterjen bubuk ini dapat di buat dalam skala industri rumah tangga ( home industry ), baik skala keci…
Prosedur analisis untuk bahan makanan dan pertanian adalah serangkaian metode atu langkah- langkah sistematis yang di gunakan untuk mengidentifikasi, mengukur, dan mengevaluasi kandungan kimia, fisik, biologis, serta sifat-sifat lain dari suatu bahan pangan atau produk pertanian. tujuannya untuk memastikan kualitas, keamanan, kandungan nutrisi, serta kesesuaian produk dengan standar tertentu.
Semakin tingginya harga bahan bakar minyak, terutama minyak tanah dan gas yang merupakan bahan bakar dasar rumah tangga, semakin menyulitkan masyarakat, khususnya lapisan bawah,. Sementara kebutuhan harian tak bisa di tunda. untuk itulah, dibutuhkan sebuah solusi yang mampu mengatasi kesulitan tersebut. para ahli bioteknologi, lembaga ilmu pengetahuan indonesia ( LIPI ), telah menyumbangkan kea…
Bertanam cabai sebenarnya terbilang mudah.Namun, akhir-akhir ini serangan hama dan penyakit seringkali menghantui petani sejak proses penyemaian hingga pascapanen. Tingkat serangan nya pun tidak dapat di prediksi. Di beberapa daerah, tinginya serangan hama dan penyakit ini dapat menyebabkan gagal panen.Terlebih jika penanaman di lakukan pada saat musim hujan, serangan penyakit dapat di pastikan…